Что льём:
Молоко — 2 стак.
Горький шоколад — 100-130 г
Корица — 1/2 ч. л.
Мускатный орех — 1 щепотка
Кардамон — 1 щепотка
Имбирь — 1 щепотка
Перец чили (по желанию) — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Виски — 1/4 стак.
Как льём:
1. Молоко налить в сотейник с толстым дном.
2. Довести почти до кипения.
3. Уменьшить огонь до минимума, добавить пряности с солью и перемешать.
4. Добавить ломаный шоколад и, помешивая, дождаться полного растворения шоколада.
5. Влить виски и убрать с огня. Перемешать и, разлив по стаканам, подавать к столу!