Первое знакомство европейцев с жевательной резинкой предположительно произошло в 1518 году, когда испанцы произвели первое вторжение в империю ацтеков. Скорее всего, ацтеки задолго до этого заметили, что натуральный каучук (чикл), представляющий собой тягучую жидкость, сочащуюся из надрезов дикой саподиллы, постепенно затвердевал и превращался во вкусную жвачку. А вот стародавние греки часто жевали мастику смолистых деревьев, очищая таким образом зубы от налета. А древние племена, проживающие на территории современной Германии, пропитывали медом диких пчел небольшие комочки шерсти и жевали их во время длительной охоты. Индейцы племени чероки, с целью очистки ротовой полости и борьбы с неприятным запахом, жевали корни некоторых растений. Эту традицию впервые в 1788 году описал ботаник Вильям Бартрам. Именно эту дату принято считать официальным началом эры жевательной резинки. Благодаря изобретательности индейцев сегодня каждый из нас может купить жвачки в Украине.
Первое производство
В 1869 году бывший мексиканский президент Антонио де Санта-Анна заинтересовался натуральным каучуком и решил заработать на нем денег. Сначала он посетил империю ацтеков и увез от них не менее тонны чикла, который он решил продать предпринимателю из Нью-Йорка Томасу Адамсу. По замыслу Антонио де Санта-Анна каучук можно было вулканизировать и использовать как более доступный по себестоимости заменитель резины. Производственный эксперимент с треском провалился. Но Адамс оказался действительно талантливым предпринимателем, поэтому заметив привычку мексиканского президента жевать твердеющий каучук, он решил рискнуть сварить на домашней кухне небольшую партию жевательной резинки. Первые образцы жвачки были выставлены на продажу в ближайших магазинах. Новинка быстро привлекла интерес покупателей и вскоре бизнес стал успешным и весьма прибыльным. Уже в 1871 году Томас Адамс запатентовал механизм с производства жевательной резинки, что позволило существенно увеличить объемы производства. При этом предприимчивый Адамс внимательно прислушивался к мнению покупателей и старался сделать свой товар еще более интересным. Так со временем изменилась форма жвачки и на смену достаточно грубого бруска пришла форма длинной трубочки. А чтоб вкус стал более ярким, в состав добавили экстракт лакрицы. Первая жвачка с насыщенным ароматом получила название «Черный Джек»
Совершенствование производства
В XX столетии производство жевательных резинок развивалось очень быстрыми темпами. Именно в тот период появился вид, который популярен и сегодня. Его автором стал легендарный американский предприниматель Уильям Вригли. Купить легендарные Juicy Fruit или Wrigley's Spearmint можно в маркете вкусных штук MAUDAU. Далее влияние на производство жвачек имели такие факторы, как развитие химической промышленности, усовершенствование рецептур и технологий, исследования в сфере медицины.