Что льём:
Абсент — 30-40 мл
Листья свежей мяты — 8-10 шт.
Лайм — 1/2 шт.
Простой сахарный сироп — 15 мл
Содовая (газированная минеральная) вода — по вкусу
Как льём:
1. Заранее охладите бокал хайбол. Лайм нарежьте небольшими кусочками.
2. Положите в охлажденный бокал мяту, сироп и лаймовый сок, растолките мадлером или обратной стороной барной ложки.
3. Добавьте лед, налейте абсент, долейте содовой, перемешайте и подавайте.